Production alimentaire

GRANDER® vivifie les vins du domaine Königswingert

  • Catégorie de référence Lebensmittelerzeugung Deutschland
Le vin est composé d’eau à 80-85%. Afin d’en optimiser la part la plus élevée possible dans le vin, on utilise au domaine Königswingert, à Guldental/Naheim, la vivification d’eau GRANDER® depuis plus de 10 ans déjà pour la viticulture.
En savoir plus...

Naturkäserei TegernseerLand : le meilleur du lait

  • » Video zeigen
  • Catégorie de référence Lebensmittelerzeugung Deutschland
En 2009, la fromagerie bio de Tegernsee est construite au pied du Wallberg. Aujourd’hui, en 2016, l’entreprise compte déjà 70 collaborateurs et 23 fournisseurs de lait, qui apportent quotidiennement à la fromagerie 6 500 litres du meilleur lait de vache, pour transformation.
En savoir plus...

Boulangerie Mohn : Mohn rend accro

  • Catégorie de référence Lebensmittelerzeugung Schweiz
Le couloir qui traverse le fournil de l'entreprise Mohn à Berg en Suisse donne vite le ton : ces boulangers connaissent leur métier. Du pétrissage des pâtes à l'alimentation du four, de la garniture des gâteaux à la confection des sandwiches, tout se passe ici en utilisant de l'eau GRANDER®.  
En savoir plus...

30 ans de la boulangerie-pâtisserie Fleischli AG : une success story !

  • Catégorie de référence Lebensmittelerzeugung Schweiz
René Fleischli, fondateur de l’entreprise, déclare avoir toujours vécu à 100 pour cent sa responsabilité de fournisseur de denrées alimentaires. En fait partie, entre autres, le fait que la production soit réalisée depuis plus de 15 ans exclusivement à l’eau GRANDER®. Toujours d’après René Fleischli, « la farine fixe sensiblement plus d’eau quand on utilise l’eau GRANDER®, et se laisse travailler plus doucement pour obtenir des pâtes « fermes », plus compactes, ce qui entraîne une qualité de pâtisserie encore meilleure ». En 2010, l’entreprise et ses filiales sont passées entièrement à l’eau GRANDER®, qui depuis est aussi servie aux clients dans les différents cafés-restaurants.
En savoir plus...

Le miel de fleurs de cerisiers de Lylys

Le printemps pannonien commence mi-avril dans la région du Lac de Neusiedl sur la montagne de la Leitha, en Autriche, qui enveloppe le paysage d’un voile blanc odorant : la fleur de cerisier – des milliers de cerisiers déploient toute la beauté de leur floraison dans la région des fleurs de cerisier. Simon Tötschinger capture ce réveil du printemps dans le miel de fleur de cerisier LyLys...
En savoir plus...

MOULIN PICHARD en Malijai

  • Catégorie de référence Lebensmittelerzeugung Schweiz
Le Moulin Pichard est spécialisé dans la production de tout type de farines utilisées en boulangeries, farines bio. Les produits Pichard sont vendus également au détail pour les particuliers, par exemple dans la chaîne de magasins bio Satoriz.
En savoir plus...

Twist and Drink (litt. tourne et bois) : le bon mélange

  • Catégorie de référence Lebensmittelerzeugung Österreich
Au pied des montagnes enneigées de la Basse Autriche, dans la centrale de production de Klosterquell, des matières premières naturelles de grande qualité sont associées à l’eau vivifiée GRANDER®. Le résultat : les limonades à base de jus de fruits Twist and Drink, adorées des enfants, se déclinent en plusieurs goûts. 
En savoir plus...

Confiserie Spirig GmbH à Diepoldsau : ici, plus de pâte à tartiner ennuyeuse !

  • Catégorie de référence Lebensmittelerzeugung Schweiz
La Confiserie Spirig ouvre ses portes en grandes pompes le 15 mars 1990. Au début, le pain vient d’un autre « boulanger ». Mais les clients veulent le pain de Toni. C’est pourquoi on achète un important four à pain, et le pain est désormais cuit sur place. Aujourd’hui, la gamme de pains compte jusqu’à 20 sortes différentes, selon le jour de la semaine ! 
En savoir plus...

Newsletter

For Security
 

GRANDER®-News

  • 1
  • 2
  • 3
Optimierter Heizkreislauf durch GRANDER®

Optimierter Heizkreislauf durch GRANDER®

12.09.2017

Sauberes, GRANDER® belebtes Heizungswasser sorgt für ein besseres Wohnklima En savoir plus

Wellness für Zuhause mit GRANDER®

Wellness für Zuhause mit GRANDER®

07.09.2017

Bei Temperaturen von weit über 30°C verschwendet man keinen Gedanken an Sauna, heiße Bäder und... En savoir plus

La photo de l’eau GRANDER® du mois

La photo de l’eau GRANDER® du mois

04.09.2017

La photo de l’eau GRANDER® du mois vient d´Autriche... En savoir plus