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Hofbäckerei Niermann - mit viel Liebe zum Detail

Auch im neuen Backhaus will man nicht auf GRANDER® verzichten

In der Hofbäckerei Niermann fertigen die Spezialisten seit vielen Jahren nach bewährter handwerklicher Tradition und mit viel Liebe zum Detail - die GRANDER®-Wasserbelebung ist ebenfalls ein Teil des Erfolgrezeptes der gesunden und herrlichen Backwaren.

Die Hofbäckerei Niermann ist eine mittelständische Bäckerei mit 10 Filialen im Kreis Delbrück und Umgebung.

"Nachdem die Bäckerei im Jahr 2013 durch einen Großbrand zerstört wurde, war sofort klar, dass wir auch im neuen Backhaus mit der GRANDER®-Wasserbelebung backen werden. Die positiven Erfahrung mit GRANDER® in der alten Bäckerei waren der Entscheidungsgrund," schildert Andreas Niermann den Beweggrund für neuerliche Installation der GRANDER®-Wasserbelebung.


Die Bäckerei ist spezialisiert täglich aufs Neue frische, hochwertige Backwaren in bester Qualität herzustellen. Genau deshalb werden nur "beste" Rohstoffe verwendet. Da Wasser ein wichtiges Element für die Backwaren ist, wird auch hier das "beste" Wasser verwendet: GRANDER®-Wasser.

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