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Boulangerie Schwyter à St.-Gall : liée à la tradition, ouverte à la nouveauté

Boulangerie Schwyter à St.-Gall Patrick Schwyter Boulangerie Schwyter à St.-Gall
Depuis des générations, la boulangerie Schwyter au centre de St.-Gall est connue pour ses créations spéciales. 

Elle mise depuis longtemps sur la vivification d'eau GRANDER®.

Depuis environ 111 ans, la boulangerie Schwyter fait partie intégrante de la ville de St.-Gall. Dans la boutique principale, située dans la vieille ville, ainsi que dans 14 autres lieux dans et autour de St.-Gall, la société Bäckerei Schwyter AG propose une large gamme de pains, petits-fours et autres douceurs sucrées, ainsi qu'un grand choix de snacks et sandwiches. Les Bürli de St.-Gall (petits pains formés de 2 ou 4 miches), faits à la main, sont naturellement un must absolu pour chaque visiteur.

Depuis l'emménagement dans le nouveau fournil à l'ouest de la ville de St.-Gall, on utilise que de l'eau GRANDER® pour la production de toutes les pâtisseries Schwyter.

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