Carmen et Kuno Werro à 3186 Düdingen : Le printemps, c’est le temps des asperges !
Qui n’aime pas ces délices sains verts et blancs !
- Catégorie de référence Landwirtschaftliche Betriebe Schweiz
Asperges singinoises bio à Düdingen
Asperges singinoises bio à Düdingen
Famille Werro à Düdingen Asperges de la famille Werro à Düdingen « Reine des légumes », « un air de printemps dans les tiges », « ivoire comestible » : ces nombreuses comparaisons sont autant de reflets de la fascination qu’exerce encore et toujours l’asperge, et cela depuis des siècles, sur les gourmets du monde entier.
Au printemps, c’est le temps des asperges ! Avec les températures clémentes, poussent les asperges bio cultivées localement ! L’asperge peut, sous les bonnes températures, pousser de 15 cm par jour, et être ramassée pour partie deux fois par jour. Cela nécessite une procédure exigeante et intensive, au cours de laquelle, comme par le passé, on travaille beaucoup à la main.
La famille Werro donne de l’eau GRANDER à ses asperges, qui la remercient par leur extraordinaire qualité ! Depuis 2014, l’entreprise s’est équipée d’une vivification d’eau GRANDER, et les asperges sont arrosées et cultivées à l’eau vivifiée GRANDER.
Informations supplémentaires
- Homepage: Senser Biospargeln, Düdingen